巴黎熱島效應的清涼解方

1200座的公共飲水點

從2022年開始，身為歐洲最熱的城市之一，巴黎遭遇越來越嚴重的熱浪，對城市基礎設施和公眾健康造成嚴重影響。在氣候調適政策及城市韌性議題上，法國公共衛生部在2023年以「綠色城鎮」概念，改善「城市熱島效應」，主要涉及植被恢復、使用減少熱量吸收的建築材料以及建立噴泉和水體。
巴黎市實施多項緩解高溫的策略，包括安裝冷卻站和綠色屋頂以降低環境溫度，以符合其氣候行動計畫。其中自2019年以來所推動的長期計畫，包括在整個城市創建800個「cool island」。這些空間包括公園、噴泉以及游泳池和博物館等公共設施。「cool island」的溫度可比鄰近街道低攝氏2至4度，也為更頻繁、更嚴重的熱浪帶來的風險提供了有效的解決方案。
此外，法國每天使用的一次性塑膠瓶高達2500萬瓶（一年約93億瓶），讓法國成為全球使用塑膠瓶裝水最多的五個國家之一，僅次於墨西哥、泰國、義大利與德國。因此，結合噴泉及直飲台的公共設施，更能同時減少瓶裝水的使用，提升用水效能、降低氣候衝擊風險。

設置及管理

(一)管理權責

Eau de Paris為巴黎市的官方供水公司，全面負責自來水的生產、輸送與配水，亦涵蓋公共飲水噴泉的管理與維護、水質監控等。Eau de Paris管理超過1200座公共飲水噴泉（包括 Wallace‑type飲水柱、直立式噴泉等），負責其水質控制與設備保養。另有SEDIF等組織負責巴黎近郊或外圍城市的供水系統，不管理巴黎市區的公共飲水設施。
巴黎市政府作為水務的「組織權責機關」，負責飲水噴泉的選址、整體規劃與政策制定（如決定噴泉設置或因城市建設之需要進行移設）。市政府同時監控並指導Eau de Paris的運作，確保服務符合法規與品質要求。

(二)水質監控

安全的飲用水為基本人權，自來水是法國受監控最嚴格的食品之一。法國每年進行超過35萬次檢測，以確保自來水的品質符合超過60項標準。從水源出發直到流入水龍頭的整個過程中，自來水都會受到嚴格的監控與分析。
近期法國更通過全氟與多氟烷基物質（PFAS）管制法案，保護民眾免受其風險。已有公開網站(Selectra)提供模擬工具，可確認自己所在城市的飲用水是否符合標準。因此，對於公共飲水噴泉所流出的水，完全無需擔心其安全性。
巴黎的所有飲水機與市內建築的自來水使用同一套供水系統，依照不同地區，水源可能來自地下水或河川水。無論來源為何，這些飲水機所提供的水皆具備最佳品質，並受到持續監控。巴黎自來水公司（Eau de Paris）負責這些設施的維護與水質管理，確保市民安全飲用。

(三) 設置地點考量便利性及公益

飲水機的設置位置由巴黎市政府負責決定。飲水機必須方便民眾取用，同時儘可能地與周圍環境和諧融合，且具備良好能見度。若需因工程（例如新建地鐵出口）進行移設，也由市政府作決定，之後交由巴黎自來水公司（Eau de Paris）負責安裝、遷移或修復。
透過這些約1200座飲水機，巴黎自來水公司讓每個人都能享有飲水權利，無論是孩童還是行動不便者。同時考量季節性，在每年11月至3月期間，部分飲水點必須關閉，以避免結霜造成地面濕滑、行人跌倒風險，或水管受損。
然而，針對弱勢群體的飲水需求，市政府的社會服務部門與巴黎自來水公司協商決定，持續增加冬季仍開放的飲水點數量，並將開放點收錄於《巴黎社會關懷指南》（Le Guide de la Solidarité）中。因為，對於最弱勢的群體來說，這些飲水點在冬季依然開放，是一項不可或缺的基本需求。

巴黎的公共飲水機與噴泉設置地點類型多元，設計上兼顧實用性、便利性與社會公益性，主要可分為以下7種地點類型。其中，公園與綠地是最密集的設置區域類型之一。

表1、巴黎噴泉直飲機設置地點類型

地點類型	代表設施類型	目的與使用對象	設置地點案例
1.街道與廣場 (人行道、交叉口、交通樞紐)	Wallace、Millénaire	通勤者、觀光客	聖米歇爾廣場、聖母院廣場
2.公園與綠地 (大型市立公園、社區綠地、河濱步道)	Wallace噴泉或Totem／Mât Source等涼感噴泉	休閒補水、親子活動	盧森堡公園
3.捷運與交通站點 (捷運、電車、巴士站與車站出口)	Totem、行動式飲水機	通勤族、旅客	加尼葉歌劇院站、聖拉薩爾車站、地鐵出入口外廣場
4.市政與學校機關 (區公所、法院、圖書館、學校及市政府大樓外)	Arceau、Wallace（低矮型）	弱勢族群、學生、民眾
5.社福據點與避寒所 (遊民庇護所、慈善據點、青年中心附近)	無障礙型按鈕式裝置	弱勢照顧（冬季特別開放）
6.河畔與臨時場域 (步行區、臨時活動場地（市集、音樂會、奧運臨時場館）	行動式Totem飲水機、霧化型	夏日活動、奧運、市集	塞納河畔、烏爾克運河旁的步行區
7.藝術或文化展區	藝術型噴泉（The Fists of Water、水之拳）	結合文化、宣傳與環保教育

全球暖化帶來的高溫是巴黎市面臨的主要挑戰之一，巴黎自來水公司構想並設計了二合一噴泉：將飲用水分配和霧化相結合的有趣設備。2021年，5個華萊士噴泉配備了隱形霧化系統。在高溫的情況下，每4分鐘自動觸發一次霧化。到2026年，將增加至50個華萊士噴泉升級該系統。有97%的用戶認為帶霧的二合一噴泉系統是有用的，甚至是不可或缺。此外，針對效能提升及節能減碳技術也以用水管網的整體改善方式建構。

巴黎氛圍純淨氣泡水

巴黎公共飲水點以1,200座推估，每座每日平均使用次數以50次保守估計，每次使用相當於500c.c.瓶裝水量，每瓶500c.c.寶特瓶碳足跡約82.8克CO₂e（法國環保署資料）。其中，營運碳排（管網、自來水淨化等）已包含於巴黎水網總碳排估算中，公共噴泉為既有系統之延伸，邊際碳排極低可略去不計。
推估巴黎市公共飲水設施年減碳量：
1,200座×50次/日×365天×0.5L/次×82.8克CO₂e/瓶
=902,100,000克CO₂e/年
=902公噸CO₂e/年。
相當於80戶家庭一整年的用電碳排量（依法國平均值估算）。

分類	巴黎（Eau de Paris）
設施類型	直飲台、氣泡水噴泉、霧化降溫柱、行動式Totem飲水站、藝術造型飲水點
數量密度	超過1200座，巴黎市區密度高（人流點與熱島重疊處優先）
特殊功能	可提供冷水、氣泡水、霧氣降溫；無障礙設計、部分設施具二維碼導引與設計導向明顯
水質管理	與住戶用水相同來源，365天即時監測、PFAS 法規控管、新法強化；水公司定期自主管理
選點策略	根據高溫熱區、無遮蔭空間、弱勢族群、重大活動地點布局，並配合藝術與無障礙考量
無障礙與公平使用	所有新設均為無障礙設計；部分配合社福導引（如收容所附近優先設置、冬季保持開放）
應對高溫熱浪策略	夏季開設霧化柱＋涼感站，列入城市降溫策略中（Urban Cooling）
公眾導引與推廣	製作互動地圖平台（fontaine.eaudeparis.fr），全市資訊透明；鼓勵使用水壺替代瓶裝水
環教與減碳	宣稱每年減少數百萬瓶塑膠瓶